津―中部空港の高速船、伊勢とタクシー接続　需要喚起（２０２４年９月２６日）

　国土交通省は、高速船を航海速力２２ノット以上の船舶、超高速船を３５ノット以上の船舶と定義しています。
　なお、１ノットとは１時間に１海里を進む速さのことで、１ノットは１，８５２ｍ毎時です。
　高速船はスピードが速い反面、燃料の消費量が比較的多い傾向にあるようです。

駄菓子５年で３割高　懐かしの味、大人の心も財布も癒やす（２０２４年９月２５日）

　日本の江戸時代においては、上等な白砂糖などを使用した高級な「上菓子」に対して、安くて庶民に親しまれている菓子である「駄菓子」がありました。
　近年では、せんべい・キャラメル・ラムネ・ガムなど比較的安くて子どもでも簡単に手に入れることができる菓子を指すようになりました。
　太平洋戦争後の高度経済成長期には多くの個人営業の駄菓子屋ができ、子どもにとって駄菓子を手に入れる場所というだけではなく社交場としての場所でもありましたが、大型スーパーなどの食品販売店が普及したことから駄菓子屋の数は減少を続けています。

有料自習室、月１万円台　家よりカフェより集中できる（２０２４年９月４日）

　本来の自習室とは、個人の自習用のために設けられた専用の部屋やスペースのことで、机ごとに仕切りがある場合が多いです。
　そのような自習室があるのはおもに図書室、学校、学習塾などですが、近年ではおもに都市部において自習そのもののための有料のレンタル自習室が普及しつつあります。
　レンタル自習室を利用する人は、高校・大学の受験性、資格取得のため勉強している社会人のほか、仕事・趣味のために利用する人などが挙げられます。
　レンタル自習室を利用するメリットとしては、気になる騒音が少ないこと、周囲に同様の目的で訪れている人がいることなどの点があります。

食品包装に新素材の波　ＰＦＡＳ、欧米で規制強まる　王子ＨＤ、代替品で攻勢（２０２４年９月２７日）

　有機フッ素化合物のなかで、ペルフルオロアルキル化合物及びポリフルオロアルキル化合物を総称して「ＰＦＡＳ」といいます。
　そのＰＦＡＳのうち、ペルフルオロオクタンスルホン酸（ＰＦＯＳ、ピーフォス）及びペルフルオロオクタン酸（ＰＦＯＡ、ピーフォア）は、さまざまな用途で使用されてきましたが、難分解性、高蓄積性などの性質があるため、国内で規制が進められています。
　ＰＦＯＳの主な用途はメッキ処理剤や泡使用可薬剤など、ＰＦＯＡの主な用途は撥水材や界面活性剤などです。

豊漁・秋の大衆魚　戻りガツオ３割安　サンマは漁獲５割増（２０２４年９月２７日）

　カツオの旬には、５月〜６月の「初ガツオ」と、９月中旬〜１０月下旬にかけて、三陸海岸の沖から房総半島付近に南下してくるものが「戻りガツオ」とがあります。
　戻りガツオは夏場にエサを食べたことにより、初ガツオよりも脂を蓄えています。
　初ガツオは透明感のある赤身でさっぱりとした味わいですが、戻りガツオは深みのある赤身となりもちっとした食感になります。
　そのため、初ガツオは「たたき」として、戻りガツオは刺身や焼き物として食されます。